다운로그

* 직구 상품 150달러 미만인데 배송비 포함하면 150달러가 넘어요. * 해외직배송비가 관세에 포함되나요? * 해외직배송비 포함하여 150달러가 넘는데 관세 내야하나요? * 직구한 물건이 150달러를 넘지 않는데 관세가 나왔어요. 알리를 기준으로 이야기해볼게요. 알리에서 통관 대행 업무를 주로 수행하는 에이씨티코아앤물류 얘네는 그냥 지들 맘대로 관세부과합니다. 인보이스상 100달러 짜리도 눈뜨고 코베갈 것 처럼 관세부과 때려서 아무것도 모르는 선량한 금액 갈취해갑니다. 아마 수수료 받는게 아닐까 싶네요. 아무튼 이럴 경우 "150달러 미만 제품 배송비 포함 아니지 않나요?"라고 물어보면 되지 않을까요? 하지만 기대와는 달리 에이씨티코아앤물류나 평택 수입신고과나 한결같은 답변을 합니다. "그건 너가 모르..

2020-12-19 오전 1시 34분입니다. 타셋로스터스의 원두를 23그람 도징하여 추출해보았습니다. 릿지리스 바스켓 26 CRM3605로 15바 추출하면 폭포수 흐르는 바스켓이라 안쓰고 있었는데, 가변압 믿고 사용해봤습니다. 압력계를 보시면 저압추출되는걸 확인하실 수있습니다. 그냥 저렇게 추출되는게 아니고 펌프 조절하여 저압추출 만들어내고 있습니다 ㅎㅎ 초반 2초 프리인퓨전을 회피하기 위해 시작할 때 펌프파워가 0이고 이후에 좀 있다가 천천히 올린거라 타이머는 크게 신경안쓰셔도 됩니다. 저압추출 너무 재미있고 맛도 좋네요 ㅎㅎ

시간이 없어서 일단 기본상태로 마무리하였습니다. 별도 타공없이 진행할 예정이라 필요한 용품이 올 때까지는 내부에 숨겨두었습니다. 자세한 개조 방법은 나중에 소개하기로 하고 오늘은 간단하게만 소개합니다. 펌프로 들어오는 파워라인을 연장하여 빼줍니다. 펌프와 연결한 케이블도 빼줍니다. 저는 무산소동선을 사용하고 있어서 두께가 상당한데... 선정리가 절실했습니다. 좀 생각해보고 선을 바꾸던가 해야겠네요. 선은 브레빌 뒤에 통풍구로 뺄 예정입니다. 지금은 통풍구 바로 직전까지 선만 깔아놓고 연결해둔 상태입니다. * 브레빌 뜯을 때 제일 짜증나는게 선이었습니다. 하나 끊어먹으면 답이 없으므로... 선정리 수준은 정말 무슨 감성인지 모르겠더라고요. 나사가 많기는 한데 못할 수준은 아니었습니다. 레퍼런스도 있고요. ..

오늘은 자본주의 원두를 하나 깠씁니다. 일프로커피의 루무다모 20g에 5000원입니다. 0.2그람 더 들었네요 굿ㅋ 미뇽으로 갈아줬습니다. 오차가 좀 있는데 거의 그대로 나옵니다. 지금 저울은 오히려 더 높게 나왔네요... CRM3605와 마찬가지로 브레빌920도 포터필터 데우는건 똑같습니다. 요새 CRM3605의 추출수 온도로 논란인데 브레빌920은 어떨까요? 같은 방식으로 측정하니까 71도 나오네요. CRM3605가 더 맘에 드네요 ㅎㅎ 비록 PID를 달지는 못했지만 ㅠㅠ PID 시도 관련 글은 여기에서 확인하세요: https://dawnlog.net/154 아이스로 함께할 딥스입니다. 추출시작 아 분쇄도를 잘못맞췄네요... 추출이 안되는 상황이 되었습니다 ㅜㅜ 하는 수 없이 껐다가 다시 추출하였습니..

2020-12-23 Yemen Jambia Mokka Matari

타셋로스터스 가장보통의존재 (12.21 로스팅) CRM3605 IMS ridgeless B70 24 22g 도징 프리인퓨징 9초 (9초동안 2.5바까지 오름) 9바까지 천천히 올림 이후 9바 유지하도록 펌프압 조금씩 올림 프리포함 46초 40그람 추출 추출 후에 물 약 160g 섞음 가벼운 단맛이 먼저 느껴졌다가 선명하게 드러나는 오렌지 노트 은은하게 올라오는 고소함이 있는데 너티같은 고소함아니고 뭐라해야할까... 카라멜 노트는 잘 모르겠음